Hofbräuhaus am Platzl
Das Münchner Hofbräuhaus am Platzl, das wohl berühmteste Wirtshaus der Welt, ist ein touristisches Highlight. Der „Bierpalast“ im Herzen der Altstadt lockt Einheimische und unzählige Besucher aus aller Welt zur Maß Bier und einer zünftigen bayerischen Brotzeit.
Herzstück vom Hofbräuhaus ist der große Schankraum im Erdgeschoss, die Schwemme, in der auch die hauseigenen Musikkappelle spielt. Besonders an warmen Sommertagen lockt der idyllische Biergarten im Innenhof mit seinen schattigen Kastanienbäumen.
Die Tradition des Hofbräuhauses reicht mehrere hundert Jahre zurück. Herzog Wilhelm V. ließ das Hofbräuhaus Ende des 16. Jahrhunderts errichten. Ursprünglich nur zur Versorgung des Wittelsbacher Hofes mit selbstgebrautem Bier.